Pão de queijo fit

Ingredientes

2 gemas
3 claras em neve
12 colheres de sopa de leite em pó desnatado
4 colheres de sopa de requeijão cremoso 0% de gordura
2 colheres de café de fermento em pó
Cubos de queijo branco 0% de gordura sem o soro
Sal

Modo de preparo

Preaqueça o forno a 160 graus.
Bata as gemas, o leite em pó, o cottage, o requeijão, o sal e por último, o fermento.
Acrescente delicadamente as claras em neve à massa.
Coloque a massa em forminhas de silicone. Com uma colher, afunde os cubinhos de queijo branco no centro da massa.
Leve para assar até dourar.